İletişim Sayfası
Proje Değerlendirme
Ürün geliştirme, bir fikrin üretilebilir, tekrarlanabilir ve sevkiyata hazır bir ürüne dönüşme sürecidir. JUFO bu süreci, müşteri ve ilgili teknik iş ortaklarıyla birlikte, proje kapsamına göre yapılandırarak yürütür.
Çalışmalar; ürün grubu, hedef tüketici ve ambalaj formatı gözetilerek planlanır. Süreç, müşteri onaylarıyla aşama aşama ilerler ve her adım kayıt altına alınır.
Doypack formatta bir ürün geliştirirken ambalaj seçimi, formülasyondan ayrı düşünülemez; bu nedenle geliştirme ve ambalaj değerlendirmesi paralel yürütülür.
Süreç nasıl ilerler?
İhtiyaç ve hedeflerin netleştirilmesiyle başlayan süreç; reçete çalışmaları, duyusal değerlendirme ve numune üretimi adımlarıyla devam eder, seri üretime ölçeklendirmeyle tamamlanır.
Numune onaylı ilerleme
Seri üretim öncesi onaylı numune çalışması, süreçte standart bir adımdır.
Birlikte çalışılan başlıklar
Geliştirme iş birliğinde birlikte üzerinde çalışılan başlıca alanlar aşağıdadır.
Ürün konsepti
Kategori ve tüketici ihtiyacına göre ürün fikrinin netleştirilmesi.
Reçete gereksinimleri
Formülasyon hedeflerinin ve kısıtlarının tanımlanması.
Hedef tüketici
Kullanım senaryosu ve pazarlama hedeflerinin ele alınması.
Ambalaj formatı
Doypack formatı içinde uygun yapı seçiminin değerlendirilmesi.
Porsiyon ve hacim hedefleri
Hedef kullanıma uygun hacim alternatiflerinin incelenmesi.
Raf ömrü hedefleri
Muhafaza yöntemi ve ambalaj bariyeri ile hedeflerin eşleştirilmesi.
Üretilebilirlik
Reçetenin dolum prosesiyle uyumluluğunun değerlendirilmesi.
Numune iterasyonu ve ölçekleme
Numune çalışmaları ve seri üretime geçiş planlaması.
Geliştirmenin kullanıldığı modeller
Ürün geliştirme iş birliği aşağıdaki modellerle birlikte yürütülür.
Fason üretim
Geliştirilen ürünün fason olarak üretilmesi.
Private label
Markanız altında ürün çıkarılması.
JUFO ürünleri
JUFO ürün portföyüne yeni ürün eklenmesi.
Uyumluluk notu
Geliştirme süreci, müşteri ve ilgili teknik iş ortaklarıyla, proje kapsamına göre yapılandırılır. Doğrulanmış altyapı bilgisi olmadan laboratuvar veya tesis kapasitesi beyanında bulunulmaz.
Sık Sorulan Sorular
Evet; ürün konsepti ve reçete gereksinimleri paylaşılır, süreç proje kapsamına göre birlikte yapılandırılır.
Uygun bulunan projelerde seri üretim öncesi numune aşaması planlanır; kapsamı değerlendirme sonucunda netleşir.
Bu durumda süreç, doğrudan teknik uygunluk değerlendirmesiyle başlar; Üretim Süreci sayfamızda akış özetlenmiştir.
Ürün, ambalaj ve onay süreçlerine göre değişir; tahmini takvim değerlendirme sonrası paylaşılır.